Illustriert von Cleo-Petra Kurze.

Ursula Winnington versteht es auf unterhaltsame und amüsante Weise, die kulinarische Historie mit ergötzlichen nachahmenswerten Rezepturen zu kombinieren. Dabei überträgt sich die Freude am kulinarischen, aber auch literarischen Genuss unbemerkt auf den Leser. Ihr Leitspruch "Essen ist mein zweites Vergnügen" ist in diesem Koch-Kunst-Verführer, der mit Spaß Wissen vermittelt, wieder spürbar. Das Brevier für Ess- und Genusssüchtige bietet - man blättere und entdecke - Auserlesenes: Von "Blumen im Kopftpf" bis hin zum "Admiral Grog" ... und Verse wie diese: "Wenn ein verständiger Koch ein artig Mahl bereitet, /Mischt er unter die Kost vieles und vieles zugleich./So genießt auch ihr dies Büchlein, und kaum unterscheidet/Alles ihr, was ihr genießt. Nun bekommt es euch wohl." So sagt es uns Goethe.


256 S.
Mängelexemplar